Seasons Stand by BLUE MOON

 「Seasons Stand by BLUE MOON」のコンセプトは「もっと美味しく季節を楽しむ」。 ナチュラルな素材から作られた、全米No.1クラフトビール「BLUE MOON」の美味しさに合わせ、4つの季節ごとに表情を変える旬のフードメニュー、そしてBLUE MOONとのペアリングを考えた味わいのミックスビールが登場します。

 Seasons Stand by BLUE MOONで移り変わる季節とともに味わいの世界を体験してみてください。
営業時間:
11:30 ~ 22:00
定休日:
不定休
主な商品:
クラフトビールとナチュラルフード
URL:
http://bluemoonbrewing.jp/seasonsstand/
FB:
https://www.facebook.com/BlueMoonBrewingJapan
ARTIST PROFILE
木内俊克 / 木内俊克建築計画事務所 + 砂山太一 /東京藝術大学
設計:木内俊克・砂山太一
DESIGN CONCEPT
街の「血液」が人のにぎわいとすると、「心臓=血液のポンプ」は風景の持つ「装飾」の力だ(ロバート・ヴェンチューリの「あひる」と「装飾された小屋」)。街が「血液」を送り続けるためには、脈打つ「装飾」が網のように張りめぐらされていく必要がある。生き生きとした街の断片であり、埋め込まれた青い月景色であり、何にでもマッチするソウルフードのような「装飾」装置としてのフードカート。風景の中で繰り返し像を結んでは消え、また像を結ぶ、運動としての「装飾」状態が装置の仕掛けとなる。

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